题目内容

下列食品添加剂与类别对应不正确的是(   )
A.调味剂——亚硝酸钠B.防腐剂——苯甲酸钠
C.疏松剂——碳酸氢钠D.着色剂——叶绿素
A
A、亚硝酸钠具有毒性,不能用作调味品,故A应用错误;
B、苯甲酸钠具有防腐性,可以用作防腐剂,故B应用正确;
C、碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳,可以使食品变得疏松,能用作疏松剂,故C应用正确;
D、叶绿素显示绿色,能用于着色剂,故D应用正确;
故选A.
练习册系列答案
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(7分)下图是利用红磷验证燃烧条件的实验装图。

(1)简要叙述检验该装置气密性的方法:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)红磷是一种可燃物,请验证:红磷发生燃烧的另外两个条件中,缺少任何一个条件都不
能燃烧(两个条件须分别验证),只有同时具备这两个条件才能燃烧。
【实验说明】止水夹K1、K2处于关闭状态;锥形瓶A中盛满了氧气;管C中盛满了氮气,并放有红磷固体;试管D是空试管:分液漏斗B中装有蒸馏水。在实验时,蒸馏水不够可以得到补充。
【实验步骤】在完成气密性检查后,按照上述的要求,设法填装好试剂,并连接好整套实验装置。若要求实验过程中不得拆、装仪器,请设计后续的实验步骤,并按要求完善下表。在后续实验步骤中,有一步骤为“盖灭酒精灯,待管C恢复到常温”,请把这一步骤用“题示”两个字填入下表相应步骤的“操作”栏中,且不必填该步骤对应的“预计现象及得出的结论”栏。
 步骤
   操作
   预计现象及得出的结论
 

 
               
现象:   
结论:   
 

 
              
现象:   
结论:   
 

 
               
现象:
结论:   
 

继续保留步骤③的所有操作,并点燃
酒精灯
现象:红磷燃烧,冒出大量白烟
结论:燃烧同时满足有充足氧气与温
度达到着火点两个条件
【实验反思】
Ⅰ.后续实验步骤①②③中,有一步骤可能引起的不良后果是          。
Ⅱ.有人又认为按照步骤④进行操作,要产生步骤④的预计现象。锥形瓶A中的气体和分液漏斗B中的液体,除了可以是氧气和蒸馏水的组合外,还可以是另外的两种组合:(两种组合中的气体不同,且都不是氧气:两种组合中的液体酸碱性不同,且都不是蒸馏水)
组合l:       A中:         , B中:       。
组合2:A中:         , B中:       。

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