题目内容
（4分）一个体重50kg的健康人含铁元素2g。这2g铁以Fe2+和Fe3+的形式存在。Fe2+易被吸收，给贫血者补充铁时，应补充含Fe2+的亚铁盐（如FeSO4）．服用维生素C可使食物
中的Fe3+转化成Fe2+，有利于人体对铁的吸收。
（1）人体中经常进行
的转化，在过程A中，Fe2+被___________,过程B中
，Fe2+是
___________产物；
（2）“服用维生索C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+”这句话指出，维生素C在这一反应过程中做_________剂，具有_________性。
中的Fe3+转化成Fe2+，有利于人体对铁的吸收。（1）人体中经常进行
的转化，在过程A中，Fe2+被___________,过程B中，Fe2+是___________产物；（2）“服用维生索C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+”这句话指出，维生素C在这一反应过程中做_________剂，具有_________性。
（4分）（1）氧化（1分） 还原（1分） （2）还原（1分） 还原（1分）
略
练习册系列答案
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。
按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
子式为___________。