题目内容
下列说法正确的是
| A．植物油的主要成分是高级脂肪酸 |
| B．银氨溶液可用于检验淀粉是否完全水解 |
| C．溴乙烷与氢氧化钠水溶液反应可制取乙烯 |
D．丙氨酸（ ）缩聚产物的结构简式为 |
D
解析试题分析：A．植物油的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯。错误。B．淀粉水解最终产物是葡萄糖。在葡萄糖分子中含有醛基，能发生银镜反应。所以银氨溶液可用于检验淀粉是否发生水解反应。错误。C．溴乙烷与氢氧化钠水溶液在加热时发生水解反应可制乙醇。错误。D．丙氨酸（）的分子中含有-NH2和—COOH，所以可以发生缩聚产物得到高聚物。其结构简式为
。正确。
考点：考查物质的成分、性质及应用的知识。
练习册系列答案
相关题目
要检验溴乙烷中的溴原子，正确的实验方法是
| A．加入氯水振荡，观察水层是否有红棕色出现 |
| B．滴入AgNO3溶液，再加入稀硝酸，观察有无浅黄色沉淀生成 |
| C．加入NaOH溶液共热，然后加入稀硝酸使溶液呈酸性，再滴入AgNO3溶液，观察有无浅黄色沉淀生成 |
| D．加入NaOH溶液共热，然后加入AgNO3溶液，观察有无浅黄色沉淀生成 |
有机化学知识在生活中应用广泛，下列说法正确的是
| A．乙二醇可用来生产聚酯纤维和作汽车发动机的抗冻剂 |
| B．乙醇是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”，含酒精的饮料中含有浓度不等的乙醇，75%（质量分数）的乙醇溶液常用于医疗消毒 |
| C．煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的气化获得 |
D．据环保部门调查，2013年末，造成杭州自来水异味的元凶为邻叔丁基苯酚（ ），饮用含有该物质的水，对人体健康无任何不利影响 |
已知
一紫罗兰酮的结构简式是
，关于该有机物的说法正确的是
| A．其分子式为C13H18O |
| B．能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液退色 |
| C．属于芳香族化合物 |
| D．能发生加成反应、取代反应、水解反应 |
下列说法正确的是
A．1 mol阿司匹林（ ）与足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH最大的物质的量为2mol |
| B．汽油、柴油等矿物油与植物油主要成分都是烃，均可以萃取溴水中的溴 |
| C．丙氨酸和苯丙氨酸脱水，最多可生成4种二肽 |
D．按系统命名法，化合物 的名称为2甲基5异丙基庚烷 |
将
转变为
的方法为（ ）
| A．与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2 |
| B．溶液加热，通入足量的HCl |
| C．与稀H2SO4共热后，加入足量的Na2CO3溶液 |
| D．与稀H2SO4共热后，加入足量的NaOH溶液 |
有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
| A．油脂水解可得到丙三醇 |
| B．可用碘检验淀粉水解是否完全 |
| C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
| D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 |
可以鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是( )
| A．银氨溶液 |
| B．新制氢氧化铜悬浊液 |
| C．石蕊试液 |
| D．碳酸钠溶液 |