题目内容
【题目】下列关于食品添加剂的说法正确的是
A.食品添加剂都是人工合成的化学品，都有副作用
B.味精也是食品添加剂
C.碘盐中加碘不属于食品添加剂
D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳，不能改变营养，故不属于食品添加剂
【答案】C
【解析】
食品添加剂是为了改善食品的某些性质而在食品中添加的少量可食用物质。
A．食品添加剂不都是人工合成的化学品，也不是都有副作用，错误；
B．味精是单独使用的调味品，不属于食品添加剂；
C．食盐中加入碘酸钾来维持某些缺碘地区的碘的摄入，不属于食品添加剂，正确；
D．着色剂能使食品颜色鲜艳，不能改变营养，但是属于食品添加剂，错误；
故选C。
练习册系列答案
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【题目】某课外活动小组欲利用CuO与NH3反应，研究NH3的某种性质并测定其组成，设计了如下实验装置(夹持装置未画出)进行实验。请回答下列问题：
(1)仪器a的名称为____，仪器b中可选择的试剂为____。
(2)实验室中,利用装置A，还可制取的无色气体是____(填字母)。
A．Cl2 | B．O2 | C．CO2 | D．NO2 |
(3)实验中观察到装置C中黑色CuO粉末变为红色固体，量气管有无色无味的气体产生，上述现象证明NH3具有____性,写出相应的化学方程式:_______________________。
(4)E装置中浓硫酸的作用是_____________________________________。
(5)读取气体体积前，应对装置F进行的操作：____________________________。
(6)实验完毕，若测得干燥管D增重m g，装置F测得气体的体积为n L（已折算成标准状况），则氨分子中氮、氢的原子个数比为____（用含m、n字母的代数式表示）。
