题目内容
18.下列实验操作中,合理的是( )A. | 实验室制乙烯时,在酒精和浓硫酸的混合液中,放入几片碎瓷片,加热混合物,使液体温度迅速升到170℃ | |
B. | 实验室制取肥皂时,待植物油、乙醇和氢氧化钠溶液的混合物加热充分反应后,冷却,用纱布滤出固态物质 | |
C. | 验证溴乙烷水解产物时,将溴乙烷和氢氧化钠溶液混合,充分振荡溶液、静置,待液体分层后,滴加硝酸银溶液 | |
D. | 验证蔗糖水解产物时,在蔗糖溶液中加入几滴稀硫酸,水浴5 min,加入新制银氨溶液 |
分析 A.浓硫酸作催化剂和吸水剂,瓷片防止暴沸,控制温度170℃;
B.不需要乙醇,得到肥皂之前需加NaCl发生盐析;
C.溴乙烷和氢氧化钠溶液混合加热,水解后显碱性,检验溴离子应在酸性条件下;
D.蔗糖水解后显酸性,检验葡萄糖应在碱性条件下.
解答 解:A.浓硫酸作催化剂和吸水剂,瓷片防止暴沸,控制温度170℃,实验合理,故A正确;
B.植物油和NaOH溶液混合加热生成高级脂肪酸钠,不需要乙醇,得到肥皂之前需加NaCl发生盐析,故B错误;
C.溴乙烷和氢氧化钠溶液混合加热,水解后显碱性,检验溴离子应在酸性条件下,应水解后加酸至酸性,再滴加硝酸银溶液,故C错误;
D.蔗糖水解后显酸性,检验葡萄糖应在碱性条件下,则在蔗糖溶液中加入几滴稀硫酸,水浴5min,然后冷却加碱只碱性,再加入新制银氨溶液检验水解产物,故D错误.
故选A.
点评 本题考查化学实验方案的评价,为高频考点,把握物质的制备和检验、有机反应实验及实验操作为解答的关键,侧重实验基本操作和基本技能的考查,注意实验的评价性分析,题目难度不大.
练习册系列答案
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