题目内容

按要求完成下列反应的化学方程式,并注明相关反应的反应类型。
(1)葡萄糖与乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯
方程式__________________________________________________________。
反应类型________________________________________________________。
(2)葡萄糖与H2作用生成己六醇
方程式___________________________________________________________。
反应类型________________________________________________________。
(3)葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液作用生成红色沉淀
方程式__________________________________________________________。
反应类型_________________________________________________________。
(4)蔗糖酸性条件下水解
方程式__________________________________________________________。
反应类型________________________________________________________。
(1)CH2OH(CHOH)4CHO+5CH3COOH+5H2O 酯化反应(取代反应)
(2)CH2OH(CHOH)4CHO+H2CH2OH(CHOH)4CH2OH 加成反应(还原反应)
(3)CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O 氧化反应
(4)C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6
蔗糖葡萄糖  果糖
水解反应(取代反应)
葡萄糖含有—OH和—CHO,具有醇和醛的性质;蔗糖是二糖,可以水解。
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