Question

【题目】“绿色能源”是科学家目前研究的新能源之一。高粱、玉米等绿色植物的种子经发酵，蒸馏就可以得到一种“绿色能源”，这种物质是（ ）

A．氢气 B．甲烷 C．乙醇 D．木炭

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：高粱、玉米主要成分是淀粉，淀粉水解的最终产物是葡萄糖，葡萄糖在发酵的条件下分解成乙醇，故选项C正确。