题目内容

以下说法正确的是
A.淀粉遇碘变蓝,因此可用碘化钾溶液检验淀粉的存在
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质在一定条件下都可以发生水解反应
C.苯分子中没有乙烯分子中的双键结构,因此苯不能发生加成反应
D.交警用酸性重铬酸钾检查司机饮酒过量时,乙醇发生了取代反应
B
碘化钾和淀粉不反应,A不正确;苯能和氢气发生加成反应,生成环己烷,C不正确;D不正确,乙醇发生的是氧化反应,答案选B。
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