题目内容

【题目】化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是(

A.高温消毒是高温让细菌、病毒蛋白质变性死亡

B.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

C.苯酚和甲醛在酸或碱催化下生成具有绝热作用的体型高分子

D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是有机高分子材料

【答案】A

【解析】

A项、细菌、病毒的主要成分是蛋白质,高温能使蛋白质变性,达到消毒的目的,故A正确;

B项、油脂不是高分子化合物,故B错误;

C项、苯酚过量,在酸性催化剂作用下生成线性结构的热塑性酚醛树脂,甲醛过量,在碱性催化剂作用下生成体型结构的热固性酚醛树脂,故C错误;

D项、光导纤维的主要成分是二氧化硅,二氧化硅是无机物,不是有机高分子材料,故D错误;

故选A

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