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下列物质中,能使紫色石蕊溶液变红的是
A.乙醇
B.乙酸
C.
溶液
D.苯
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B
略
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据所道,反式脂肪酸目前被广泛添加于加工食品中,而反式脂肪酸会导致心脏病和糖尿病等疾病。已知某种反式脂肪酸的结构简式为
(键线式:只用键线表示,如苯环:
),下列判断不正确的是 ( )
A.该物质与丙烯酸互为同系物
B.该物质的分子式为C
18
H
34
O
2
C.该物质易溶于水,在空气中不易变质
D.该物质的碳链含有锯齿形结构
(8分)已知乳酸的结构简式为
。试回答:
(1)乳酸分子中含有
和
两种官能团(写名称);
(2)乳酸与金属钠溶液反应的化学方程式为
(3)乳酸与Na
2
CO
3
溶液反应的化学方程式为
(4)当乳酸和浓硫酸共热时,能产生多种酯类化合物,任意写出两种该类产物的结构简式
、
油酸的同系物中最简单的物质的名称是:___________,结构简式为:___________,它可以跟溴水发生反应,其化学方程式是:__________________,属于___________反应;它可与甲醇在浓硫酸共存时加热发生反应,反应方程式为:___________,生成的有机物的名称是__________________,此生成物能在一定条件下发生加聚反应,生成高分子化合物,化学式为______________________________________________________。
(8分)为探究生活中两种常见的有机物的性质,某同学设计如下实验,请根据题目要求填写下列空格:
(1)如图1所示,试管中装乙醇产生的气体为
;
(2)如图2所示,把加热的铜丝插入到装有乙醇的试管中,闻到有刺激性气味,该反应中产生的有机物为
;
(3)用食醋浸泡有水垢(主要成分CaCO
3
)的水壶,可以清除水垢,说明醋酸的酸性
碳酸的酸性。(填“强于”或“弱于”)
(4)按如图3所示装置,甲试管中装有乙酸、乙醇、浓硫酸,则在装有饱和碳酸钠溶液的乙试管上方可闻到有特殊香味的物质,该物质为
。
下图是某烃的含氧衍生物的比例模型。该有机物是
A.C
2
H
5
OH
B.C
6
H
5
OH
C.CH
3
CHO
D.CH
3
COOH
用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成多少种二肽?
A.4种
B.3种
C.2种
D.1种
已知C
5
H
11
Br有8种同分异构体,则C
6
H
12
O
2
属于羧酸的结构有
A.4种
B.8种
C.16种
D.6种
下列关于乙醇和乙酸两种物质的说法不正确的是
A.都能发生取代反应
B.都能使紫色石蕊试液变红
C.都能发生酯化反应
D.都能和金属钠反应生成H
2
关 闭
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