题目内容
日常生活中遇到的很多问题都涉及到化学知识,下列有关叙述不正确的是（ ）
A．用食醋清洗热水瓶中的水垢
B．用纯碱溶液洗涤餐具上的油污
C．用米汤检验含碘盐中的碘酸钾
D．利用丁达尔效应区别蛋白质溶液和食盐水
C
解析:A项利用了食醋与水垢反应；B项利用油污在纯碱溶液中水解；C项米汤中含淀粉与I2作用显蓝色，而碘酸钾中的碘不是I2，错；D项蛋白质溶液是胶体，食盐水是溶液，前者可发生丁达尔效应，后者不能。
练习册系列答案
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日常生活中遇到的很多问题都涉及到化学知识，下列有关叙述错误的是（ ）
| A、北京奥运会开、闭幕式的焰火运用到“焰色反应”原理 | B、佛山的“南海九江双蒸酒”酿制过程涉及的操作有“加热蒸发→冷却结晶” | C、三聚氰胺添入牛奶中能增加含氮量，说明其含N的质量分数比牛奶中蛋白质的高 | D、瘦肉精（结构简式为： ）可以发生酯化反应 |
日常生活中遇到的很多问题都涉及到化学知识，下列有关做法在日常生活中可行的是
| A．医用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可用于伤口消毒 |
| B．可利用米汤检验含碘盐的真假 |
| C．低血糖症状出现时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 |
| D．用食醋清洗热水瓶中的水垢 |