Question

【题目】下列说法正确的是

A. 蔗糖水解产物只有葡萄糖 B. 乙烯制聚乙烯、苯制氯苯均发生加聚反应

C. 蛋白质变性、糖类水解均为化学变化 D. 石油分馏产物、煤干馏的产物都只有烃

Answer 1

【答案】C

【解析】A．蔗糖水解生成葡萄糖、果糖，而麦芽糖水解的产物只有葡萄糖，故A错误；B．乙烯制聚乙烯是加聚反应，而苯制氯苯是取代反应，故B错误；C．蛋白质变性、糖类水解均属于化学变化，故C正确；D．煤是有无机物和有机物组成的复杂的混合物，通过干馏可得到苯、甲苯、二甲苯及焦炉气、粗氨水等，故D错误；答案为C。