题目内容

【题目】下列物质能水解且水解产物有两种的是

A. 蔗糖

B. 麦芽糖

C. 淀粉

D. 纤维素

【答案】A

【解析】试题分析:、蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,A正确;B、麦芽糖水解只生成葡萄糖,B错误;C、淀粉水解最终得到葡萄糖,C错误;D、纤维素水解最终得到葡萄糖,D错误,答案选A

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