题目内容
【题目】食醋是常用的食品酸味剂，其主要成分是乙酸。下列有关乙酸说法不正确的是（ ）
A.乙酸易溶于水
B.食醋可由粮食酿造
C.乙酸可与苏打反应
D.乙酸不易挥发
【答案】D
【解析】
A. 乙酸能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比互溶，故易溶于水，故A正确；
B. 食醋可由粮食水解得到葡萄糖，葡萄糖酒化酶的作用下分解成乙醇和二氧化碳，乙醇氧化生成乙酸，故B正确；
C. 乙酸是一元弱酸，酸性比碳酸强，可与苏打碳酸钠反应生成醋酸钠、二氧化碳和水，故C正确；
D.乙酸沸点低，易挥发，故D不正确；
故选：D。
【题目】水煤气 (主要成分CO、H2 ) 是重要燃料和化工原料，可用水蒸气通过炽热的炭层制得：C (s) + H2O(g)
CO (g) +H2 (g)；△H =+131.3kJmol－1
(1)某温度下，四个容器中均进行着上述反应，各容器中炭足量，其它物质的物质的量浓度及正逆反应速率关系如下表所示。请填写表中相应的空格。
容器编号 | c(H2O)/mol·L－1 | c(CO)/mol·L－1 | c(H2)/mol·L－1 | V正、V逆比较 |
I | 0.06 | 0.60 | 0.10 | V正=V逆 |
II | 0.06 | 0.50 | 0.40 | （_________） |
III | 0.12 | 0.40 | 0.80 | V正<V逆 |
IV | 0.12 | 0.30 | _________ | V正=V逆 |
(2)另有一个容积可变的密闭容器。恒温恒压下，向其中加入1.0mol炭和 1.0mo l水蒸气 (H216O)，发生上述反应，达到平衡时，容器的体积变为原来的1.25 倍。平衡时水蒸气的转化率为___________；向该容器中补充 a mol 炭，水蒸气的转化率将____________（填 “增大”、“减小”、“不变”），再补充 a mol 水蒸气 (H218O), 最终容器中C16O和C18O 的物质的量之比为_____________。
