题目内容
棉花和羊毛都具有的特点是( )
A.遇浓硝酸都显黄色 |
B.灼烧后有烧焦羽毛的气味 |
C.燃烧产物只有二氧化碳和水 |
D.在一定条件下能发生水解 |
D
棉花的主要成分为纤维素,羊毛的主要成分为蛋白质。二者共同的性质是都能发生水解反应。“遇浓硝酸显黄色、灼烧后有烧焦羽毛的气味”是蛋白质的特征反应;蛋白质燃烧不仅生成二氧化碳和水,还生成含氮的物质、硫的氧化物等。

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