Question

化学与生活是紧密相联的，下列说法正确的是（　　）

• A、我国政府已启动了“酱油补铁工程”，这里的铁是指铁元素
• B、经分析，某种物质只含有一种元素，则此物质是纯净物
• C、用四氯化碳可擦去圆珠笔油，是发生了化学反应
• D、为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰

Answer 1

分析：A．酱油补铁指铁元素；
B．只有一种元素组成的物质可能是单质，也可能是混合物；
C．有新物质生成的是化学变化；
D．注意氧化还原反应的实质，食品被氧化的实质是被空气中的氧气氧化．

解答：解：A．酱油中的铁元素是以无机盐的形式存在的，主要添加剂为络合铁简称铁钠，这里的铁是指铁元素，故A正确；
B．氧气是只有一种元素氧元素组成的纯净物，则氧气属于单质，而氧气和臭氧的混合物中，也是只有一种氧元素，所以仅含一种元素的物质可能是纯净物也可能是混合物，故B错误；
C．圆珠笔油易溶于四氯化碳，属于物理变化，故C错误；
D．生石灰无还原性不能与氧化性物质反应，故不能防止食品氧化，故D错误．
故选A．

点评：本题考查化学与生活，明确物质的分类和性质是解题的关键，题目难度不大．