Question

糕点包装中常用的脱氧剂组成为还原性铁粉、氯化钠、炭粉等，其脱氧原理与钢铁的吸氧腐蚀相同．下列分析不正确的是（　　）

A．脱氧过程是吸热反应，可降低温度，延长糕点保质期

B．脱氧过程中铁做原电池负极，电极反应为Fe-2e-═Fe2+

C．脱氧过程中碳做原电池正极，电极反应为2H2O+O2+4e-═4OH-

D．含有1.12g铁粉的脱氧剂，理论上最多能吸收氧气336mL（标准状况）

Answer 1

A．铁粉、氯化钠溶液、炭粉构成原电池，原电池放电过程是放热反应，故A错误；
B．脱氧过程中铁作原电池负极，负极上铁失电子生成亚铁离子，电极反应为：Fe-2e^-=Fe²⁺，故B正确；
C．脱氧过程中碳做原电池正极，正极发生还原反应，电极方程式为2H₂O+O₂+4e^-═4OH^-，故C正确；
D．由电子守恒知，消耗氧化剂氧气的体积（标况下）v（O₂）=

1.12g 56g/mol ×3×22.4L/mol

4

=336mL，故D正确．
故选A．