某酿造厂以淀粉为主要原料.制取葡萄糖.酒精和醋酸.并且醋酸和异丁醇[(CH3)2CHCH2OH]反应制取乙酸异丁酯.乙酸异丁酯主要用于配制香蕉.草莓和奶油等香型的香精.其反应过程如下:淀粉①葡萄糖②乙醇③乙醛④乙酸⑤乙酸异丁酯回答下列问题:(1)写出下列反应的化学方程式:① ,② ,⑤ .(2)葡萄糖是一种重要的营养物质.它是人类生命活动所需能源的重要� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

(8分)某酿造厂以淀粉为主要原料，制取葡萄糖、酒精和醋酸，并且醋酸和异丁醇[(CH₃)₂CHCH₂OH]反应制取乙酸异丁酯。乙酸异丁酯主要用于配制香蕉、草莓和奶油等香型的香精。其反应过程如下：
淀粉①葡萄糖②乙醇③乙醛④乙酸⑤乙酸异丁酯
回答下列问题：
(1)写出下列反应的化学方程式：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________；
⑤________________________________________________________________________。
(2)葡萄糖是一种重要的营养物质，它是人类生命活动所需能源的重要来源之一。已知葡萄糖的燃烧热是2840 kJ·mol^－1，写出葡萄糖完全氧化的热化学方程式：
________________________________________________________________________。

(1)①(C₆H＋nH₂OnC₆H
②C₆H2C₂H₅OH＋2CO₂↑
⑤CH₃COOH＋(CH₃)₂CHCH₂OH浓H2SO4△CH₃COOCH₂CH(CH₃)₂＋H₂O
(2)C₆H₁₂O₆(s)＋6O₂(g)===6CO₂(g)＋6H₂O(l)；ΔH＝－2840 kJ·mol^－¹

解析

练习册系列答案

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(8分)某酿造厂以淀粉为主要原料，制取葡萄糖、酒精和醋酸，并且醋酸和异丁醇[(CH₃)₂CHCH₂OH]反应制取乙酸异丁酯。乙酸异丁酯主要用于配制香蕉、草莓和奶油等香型的香精。其反应过程如下：

淀粉①葡萄糖②乙醇③乙醛④乙酸⑤乙酸异丁酯

回答下列问题：

(1)写出下列反应的化学方程式：

①________________________________________________________________________；

②________________________________________________________________________；

⑤________________________________________________________________________。

(2)葡萄糖是一种重要的营养物质，它是人类生命活动所需能源的重要来源之一。已知葡萄糖的燃烧热是2840kJ·mol^－1，写出葡萄糖完全氧化的热化学方程式：

________________________________________________________________________。

(10分)某制糖厂以甘蔗为原料制糖，同时得到大量的甘蔗渣，对甘蔗渣进行综合利用不仅可以提高经济效益，而且还能防止环境污染，现按以下方式进行：

（1）写出A、B、F的名称分别为、、。

（2）E的结构简式为。

（3）写出反应③和反应⑤的化学方程式。

反应③ 。

反应⑤ 。

（4）写出比E多一个碳的同系物发生加聚反应的化学方程式。

(10分)某制糖厂以甘蔗为原料制糖，同时得到大量的甘蔗渣，对甘蔗渣进行综合利用不仅可以提高经济效益，而且还能防止环境污染，现按以下方式进行：

（1）写出A、B、F的名称分别为          、          、            。
（2）E的结构简式为            。
（3）写出反应③和反应⑤的化学方程式。
反应③                                             。
反应⑤                                             。
（4）写出比E多一个碳的同系物发生加聚反应的化学方程式                 。