题目内容
【题目】以玉米（主要成分是淀粉）为原料制备乙醇的流程如下
下列说法不正确的是（ ）。
A.C12H22O11属于二糖B.1mol葡萄糖可分解成3mol乙醇
C.可用碘水检验淀粉是否完全水解D.不能用分液操作分离乙醇和水
【答案】B
【解析】
由流程图可知：玉米淀粉在酸性条件下水解得到C12H22O11，C12H22O11在酸性条件下继续水解得到葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇，根据C12H22O11的分子式以及糖类的定义，可知C12H22O11属于二糖，据此进行分析判断。
A．由题意可知，C12H22O11属于二糖，A项正确；
B．葡萄糖转化为乙醇的化学反应方程式为：
，1mol葡萄糖分解成2mol乙醇，故B项错误；
C．根据淀粉遇碘变蓝，可取少许水解液于试管中，若滴加碘水，无明显变化，则证明淀粉已水解完全，即可用碘水检验淀粉是否完全水解，C项正确；
D．乙醇和水互溶，不可用分液操作分离，D项正确。
答案选B。
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【题目】
在工业、农业等方面有广泛的应用，工业上可由高铁菱锰矿（主要成分为
，含有
、
、
、
等杂质）制备，部分工艺流程如图所示：
相关金属离子生成氢氧化物沉淀的
（开始沉淀的按离子浓度为
计算）：
金属离子 |
|
|
|
|
|
开始沉淀的 | 8.1 | 6.3 | 1.5 | 3.4 | 8.9 |
沉淀完全的 | 10.1 | 8.3 | 2.8 | 4.7 | 10.9 |
（1）“氧化”时发生反应的离子方程式为______________。
（2）“调”范围至5～6，得到滤渣2的主要成分除
外还有_____________。
（3）“除杂”过程中加入
的目的是______。
（4）“沉锰”过程中发生反应的化学方程式为______。
（5）
在水中的溶解度与温度关系如图。由获得较纯净的晶体的方法是：将溶于适量的稀硫酸，控制温度在
之间蒸发结晶，______，得到晶体，洗涤、烘干。晶体通常采用减压烘干的原因是______。
