Question

下列说法正确的是 

A．汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物

B．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃

C．糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

D．乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键

Answer 1

B

解析试题分析：A．汽油、乙醇汽油都是混合物，错误；B．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝” 是指蛋白质，“泪”分是指烃类物质，正确；C．糖类中的二糖、多糖及蛋白质在一定条件下能发生水解反应，而单糖不能水解，错误；D．乙烯、植物油都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键，而苯没有典型的碳碳双键，但是在一定条件下也能发生加成反应，错误。
考点：考查物质的成分、结构及性质的知识。