Question

9．古代的很多谚语都蕴含着科学知识．下列对谚语的解释正确的是（　　）

• A． “甘之如饴”说明糖类均有甜味
• B． “玉不琢不成器”“百炼方能成钢”发生的都是化学变化
• C． “火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应
• D． “冰，水为之，而寒于水”说明相同质量和温度的水和冰，冰的能量高

Answer 1

分析 A．有的糖类没有甜味，如淀粉、纤维素；
B．有新物质生成的变化为化学变化；
C．不同金属灼烧产生不同的焰色，属于金属元素的焰色反应；
D．冰转化为水的过程吸热．

解答 解：A．不是所有的糖都有甜味，如淀粉、纤维素，故A错误；
B．玉雕琢的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C．火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应，故C正确；
D．冰转化为水的过程吸热，因此相同质量和温度的水和冰，水的能量高，故D错误．
故选C．

点评 本题考查物质变化、焰色反应等知识，平时必须注重知识的积累，才能正确解答本类题型，注重化学与生活的联系．题目难度不大，是基础题．