题目内容
化学与生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
| A．氢氧化铝、氢氧化镁可做抗酸药 |
| B．加碘食盐中添加的是碘化钾 |
| C．味觉上具有酸味的食物就是酸性食物 |
| D．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害 |
A．胃酸的主要成分为盐酸，胃酸与氢氧化铝反应生成氯化铝和水，反应的离子方程式为Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O，胃酸与氢氧化镁反应生成氯化镁和水，反应的离子方程式为Mg（OH）2+2H+=Mg2++2H2O，氢氧化铝和氢氧化镁都能中和胃里过多的盐酸可做抗酸药，故A正确；
B．“加碘食盐”是根据国家标准将碘酸钾（KIO3）与食盐按6：100000的质量比混合配制而成，故B错误；
C．在人体内产生酸性物质的称为酸性食品，如：淀粉类、豆类、动物性食物、油炸食物或奶油类等；在人体内产生碱性物质的称为碱性食品，如：蔬菜、水果，茶叶等，所以葡萄味觉酸性，但含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内代谢后生成碱性物质，为碱性食物，故C错误；
D．食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可适量添加使用，不能过量，故D错误；
故选A．
B．“加碘食盐”是根据国家标准将碘酸钾（KIO3）与食盐按6：100000的质量比混合配制而成，故B错误；
C．在人体内产生酸性物质的称为酸性食品，如：淀粉类、豆类、动物性食物、油炸食物或奶油类等；在人体内产生碱性物质的称为碱性食品，如：蔬菜、水果，茶叶等，所以葡萄味觉酸性，但含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内代谢后生成碱性物质，为碱性食物，故C错误；
D．食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可适量添加使用，不能过量，故D错误；
故选A．
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