Question

下列物质：①蔗糖　②麦芽糖　③淀粉　④纤维素　⑤油脂　⑥蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物一定只有一种的有(　　)

A．①⑤⑥            B．②③④⑥     C．①③④⑥       D．②③④

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】①水解得到葡萄糖和果糖。②水解只能得到葡萄糖。③④水解产物只有葡萄糖。⑤水解得到各种高级脂肪酸和甘油。⑥水解得到各种氨基酸。所以正确的答案是D。