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【题目】下列关于有机物的叙述不正确的是

A. 煤、石油和天然气都是重要的化石燃料

B. 蚕丝、塑料和橡胶均属于合成高分子材料

C. 淀粉、麦芽糖和蛋白质均能发生水解反应

D. 糖类、油脂和蛋白质都含有C、H、O三种元素

【答案】B

【解析】A、化石燃料包括煤、石油和天然气,是由远古时代的动植物经过高温高压转化而来,故A正确;B、蚕丝是天然的高分子化合物,塑料和橡胶是合成的高分子化合物,故B错误;C、淀粉水解为葡萄糖,麦芽糖是二糖,能水解为葡萄糖,蛋白质能水解为氨基酸,故C正确;D、糖类和油脂只含有C、H、O三种元素,蛋白质中含有C、H、O、N等元素,故D正确;故选B。

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