题目内容
下列有关叙述中，错误的是
A．肥皂的主要成分是油脂
B．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
C．酶也是一种蛋白质
D．蛋白质的相对分子质量通常很大，有的甚至达到几万或几百万
【答案】
A
【解析】肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠，A不正确，其余都是正确的，答案选A。
练习册系列答案
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图是模拟电化学反应的装置图．下列有关叙述中，错误的是（ ）奥运会发令枪所用“火药”成分是氯酸钾和红磷，经撞击发出响声，并产生白烟．撞击时发生化学反应：
5KC1O3+6P═3P2O5+5KC1．则下列有关叙述中，错误的是（ ）
5KC1O3+6P═3P2O5+5KC1．则下列有关叙述中，错误的是（ ）
| A、反应中氧化剂和还原剂的物质的量之比为5：6 | B、反应中消耗3molP时，Cl原子转移电子为15mol | C、P2O5等固体颗粒分散到空气中形成白烟 | D、火药中的红磷可以用白磷代替 |
下列有关叙述中，错误的是（ ）
| A、金刚石的网状结构中，由共价键形成的最小碳环上有6个碳原子 | B、白磷分子晶体中，微粒之间通过共价键结合 | C、σ键可以单独存在，π键不可单独存在 | D、H2O的分解温度及沸点都比H2S高得多的事实不可都用氢键知识解释 |
