题目内容
【题目】下列食品中加入成分不是营养强化剂的是 （ ）
A、食盐加碘 B、酱油中加铁 C、食品中加硒 D、火腿中加亚硝酸钠
【答案】D
【解析】
试题分析：碘、铁、硒是人体的微量元素，是营养强化剂；亚硝酸钠是防腐剂，无营养价值；故选D。
练习册系列答案
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【题目】下列食品中加入成分不是营养强化剂的是 （ ）
A、食盐加碘 B、酱油中加铁 C、食品中加硒 D、火腿中加亚硝酸钠
【答案】D
【解析】
试题分析：碘、铁、硒是人体的微量元素，是营养强化剂；亚硝酸钠是防腐剂，无营养价值；故选D。
