题目内容
分别取1mol葡萄糖进行下列实验：
（1）银镜反应时，需银氨溶液
（2）与醋酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需
（3）若使之全部转化为CO2和H2O，所需氧气的体积在标准状况下为
（4）与新制的Cu（OH）2反应的现象是
（1）银镜反应时，需银氨溶液
2
2
mol，反应后葡萄糖变为葡萄糖酸铵
葡萄糖酸铵
，其结构简式为CH2OH（CHOH）4COONH4
CH2OH（CHOH）4COONH4
．（2）与醋酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需
300
300
g醋酸．（3）若使之全部转化为CO2和H2O，所需氧气的体积在标准状况下为
134.4
134.4
L，反应的化学方程式为C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
（4）与新制的Cu（OH）2反应的现象是
产生红色沉淀
产生红色沉淀
．分析：（1）根据葡萄糖发生银镜反应的方程式进行计算；
（2）根据葡萄糖与醋酸反应的方程式进行计算；
（3）根据葡萄糖的氧化反应来计算；
（4）根据葡萄糖与新制的Cu（OH）2反应．
（2）根据葡萄糖与醋酸反应的方程式进行计算；
（3）根据葡萄糖的氧化反应来计算；
（4）根据葡萄糖与新制的Cu（OH）2反应．
解答：解：（1）因葡萄糖发生银镜反应的方程式为：CH2OH（CHOH）4CHO+2[Ag（NH3）2]OH
CH2OH（CHOH）4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，
所以1mol葡萄糖反应时需银氨溶液2mol，反应后变为葡萄糖酸铵：CH2OH（CHOH）4COONH4，
故答案为：2；葡萄糖酸铵；CH2OH（CHOH）4COONH4；
（2）因葡萄糖与醋酸反应生成酯的方程式为：CH2OH（CHOH）4CHO+5CH3COOH→CH3COOCH2（CH3COOCH）4CHO+5H2O，
1mol葡萄糖参加反应，需要5mol乙酸，其质量为：5mol×60g/mol=300g，故答案为：300；
（3）葡萄糖在人体内缓慢氧化：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O，1mol葡萄糖参加反应，需要6mol氧气，其体积为：6mol×22.4L/mol=134.4L，
故答案为：134.4；C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O；
（4）因葡萄糖能被新制的Cu（OH）2氧化：CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu（OH）2
CH2OH（CHOH）4COOH+Cu2O↓+2H2O，
得到红色的氧化亚铜沉淀，故答案为：产生红色沉淀．
| 水浴加热 |
所以1mol葡萄糖反应时需银氨溶液2mol，反应后变为葡萄糖酸铵：CH2OH（CHOH）4COONH4，
故答案为：2；葡萄糖酸铵；CH2OH（CHOH）4COONH4；
（2）因葡萄糖与醋酸反应生成酯的方程式为：CH2OH（CHOH）4CHO+5CH3COOH→CH3COOCH2（CH3COOCH）4CHO+5H2O，
1mol葡萄糖参加反应，需要5mol乙酸，其质量为：5mol×60g/mol=300g，故答案为：300；
（3）葡萄糖在人体内缓慢氧化：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O，1mol葡萄糖参加反应，需要6mol氧气，其体积为：6mol×22.4L/mol=134.4L，
故答案为：134.4；C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O；
（4）因葡萄糖能被新制的Cu（OH）2氧化：CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu（OH）2
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得到红色的氧化亚铜沉淀，故答案为：产生红色沉淀．
点评：本题主要考查了化学方程式的书写与计算，书写方程式时抓住官能团很重要．
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