Question

【题目】下列因果关系对应不正确的是（　）

A. 油脂中含有酯基，所以可以使溴水褪色

B. 天然油脂都是混合物，所以没有固定的沸点、熔点

C. 油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，所以能够发生水解反应

D. 油酸甘油酯中含有碳碳双键，所以一定条件下可以与H2发生加成反应

Answer 1

【答案】A

【解析】A．油脂中含有碳碳双键，能使溴水褪色，酯基不能使溴水褪色，A错误；B．天然油脂都是混合物，所以没有固定的沸熔点，B正确；C．油脂能发生水解反应，生成高级脂肪酸和甘油，C正确；D．油酸甘油酯中含有碳碳双键，能发生加成反应，D正确，答案选A。