题目内容
下列做法对人体无害的是( )
A、在食盐中加入碘酸钾(KIO3)以消除碘缺乏病 |
B、制作腊肉常入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂,宜长期食用 |
C、工业酒精(含甲醇)兑水配制白酒饮用 |
D、用工业石蜡给瓜子美容 |
考点:常见的食品添加剂的组成、性质和作用,微量元素对人体健康的重要作用
专题:化学应用
分析:A.为了消除人体碘缺乏症,我国政府规定食用盐必须是加碘食盐,在食盐中加入一定的碘酸钾(KIO3);
B.亚硝酸盐在食品工业作防腐剂和增色剂,它是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害;
C.工业酒精含甲醇,甲醇有毒;
D.工业石蜡中含有对人体有害物质.
B.亚硝酸盐在食品工业作防腐剂和增色剂,它是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害;
C.工业酒精含甲醇,甲醇有毒;
D.工业石蜡中含有对人体有害物质.
解答:
解:A.在食盐中加入碘酸钾(KIO3)以消除碘缺乏病,对人体无害,故A正确;
B.制作腊肉常入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂,亚硝酸盐是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害,故B错误;
C.工业酒精含甲醇,甲醇有毒,饮用含有甲醇的白酒会使人失明甚至死亡,对人产生危害,故C错误;
D.工业石蜡中含有对人体有害物质,所以不能给水果上蜡“美容”,故D错误;
故选A.
B.制作腊肉常入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂,亚硝酸盐是一种潜在致癌物质,过量或长期食用对人产生危害,故B错误;
C.工业酒精含甲醇,甲醇有毒,饮用含有甲醇的白酒会使人失明甚至死亡,对人产生危害,故C错误;
D.工业石蜡中含有对人体有害物质,所以不能给水果上蜡“美容”,故D错误;
故选A.
点评:本题难度不大,熟练掌握常见物质的性质、用途是正确解答此类题的关键所在.
练习册系列答案
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下列叙述正确的是( )
A、Al、Fe、Cu在潮湿空气中放置一段时间后均只生成氧化物 |
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对于反应N2+3H2?2NH3,下列说法处于化学平衡状态的是( )
①υ(N2生成)=υ(N2消耗)
②N2、H2、NH3的分子数之比为1:3:2
③单位时间内生成2mol NH3,同时消耗1mol N2
④N2、H2、NH3的物质的量不再发生变化.
①υ(N2生成)=υ(N2消耗)
②N2、H2、NH3的分子数之比为1:3:2
③单位时间内生成2mol NH3,同时消耗1mol N2
④N2、H2、NH3的物质的量不再发生变化.
A、①④ | B、②③ |
C、②③④ | D、①③④ |
下列关于焰色反应的说法中不正确的是( )
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B、并不是所有的金属元素都存在焰色反应 |
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某烃1mol最多能和2mol HBr加成反应,其所得的产物又能跟8mol Br2发生取代反应,最后得到一种只含碳、溴两种元素的化合物,则原烃为( )
A、C2H2 |
B、C3H4 |
C、C3H6 |
D、C4H6 |
冶金工业上常用电解熔融MgCl2而不用电解MgO的方法制取镁,其原因是( )
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B、MgO分子间作用力很大 |
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D、MgO属原子晶体 |