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物质X的结构简式如图所示,它常被用于制香料或作为饮料的酸化剂,在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是(  )
A.X的分子式为C6H7O7
B.1 mol物质X最多可以和3 mol氢气发生加成反应
C.X分子内所有原子均在同一平面内
D.足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体的物质的量相同
D
X的分子式为C6H8O7,A错误;X分子结构中存在羧基和羟基,羧基不能和氢气加成,所以该分子不能和氢气发生加成反应;X分子中含有—CH2—,所以所有原子不可能在同一平面内;X分子中能与NaHCO3、Na2CO3反应产生气体的官能团只有羧基,所以足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同。
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