题目内容

下列颜色不属于因为化学反应而产生的现象的是( )
A.淀粉遇碘水变蓝
B.蔗糖中滴加浓硫酸变黑
C.鸡蛋白遇浓硝酸呈黄色
D.在普通玻璃导管口点燃纯净氢气时,火焰呈黄色
【答案】分析:化学变化的实质是在原子核不变的情况下,有新物质生成.逐一分析各选项,看前后物质是否为同一物质.关键通过前后物质性质的比较,来判断物质是否为同一物质状态的变化.
解答:解:A.淀粉遇碘水变蓝是由于淀粉分子和碘分子结合生成蓝色的物质,是化学变化,故A错误;
B.蔗糖中滴加浓硫酸变黑,是由于浓硫酸具有强氧化性和脱水性,发生反应C12H11O11(蔗糖)12C+11H2O,是化学反应,故B错误;
C.鸡蛋白是蛋白质,鸡蛋白溶液遇浓硝酸呈黄色,发生了蛋白质的颜色反应,是化学反应,故C错误;
D.在普通玻璃导管口点燃纯净氢气时,火焰呈黄色,是因为玻璃中有钠元素,点燃时发出的焰色是钠元素的焰色黄色,钠的化合物未变,是物理变化,故D正确;
故选D.
点评:本题考查了化学变化的概念.关键多角度比较前后出现的物质是否为同一物质,我们平时学习多留心各种物质的性质,就会轻松解题.
练习册系列答案
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“酒是陈的香”,就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯.回答下列问题:
(1)乙醇、乙酸分子中的官能团分别是
羟基
羟基
羧基
羧基

(2)装置中导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止
倒吸
倒吸

(3)做此实验时,有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片,其目的是
防止暴沸
防止暴沸

(4)该反应属于哪类反应类型
BDE
BDE

A.加成反应    B.取代反应    C.水解反应    D.酯化反应     E.可逆反应
(5)写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式
CH3COOH+CH3CH2OH
浓硫酸
CH3COOC2H5+H2O
CH3COOH+CH3CH2OH
浓硫酸
CH3COOC2H5+H2O

(6)无水乙酸又称冰醋酸(熔点16.6℃).在室温较低时,无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体.请简单说明在实验中若遇到这种情况时,你将如何从试剂瓶中取出无水乙酸?
水浴微热、用热毛巾热敷
水浴微热、用热毛巾热敷

(7)乙醇在一定条件下还能发生脱水反应产生乙烯.乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,观察到的现象是
溴水颜色褪去
溴水颜色褪去
;其反应方程式为
CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br
CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br

此外,乙烯能用来生产环氧乙烷,生产工艺主要有两种:
工艺一:

工艺二:

根据绿色化学的原则,理想的生产工艺是原子经济性好的反应,因此,在实际生产中,应采用
工艺二
工艺二
(填“工艺一”或“工艺二”)更环保、更经济.

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