Question

为了科学地饮食，了解一些与食品相关的化学知识是必要的。油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气体中最适宜充入的是

A.氮气                         B.二氧化碳                         C.空气                         D.氧气

Answer 1

A

解析:

氮气性质稳定，不会使食品变质，A项正确，故答案为A项。