Question

某淀粉的相对分子质量为162 000，由此可知，此种淀粉分子可水解成葡萄糖的分子数为（　　）?

A.450个               B.500个                C.900个               D.1 000个

Answer 1

解析：淀粉分子式为（C₆H₁₀O₅）_n，162n=162000n=1000；(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O  n(C₆H₁₂O₆),n=1 000，所以选D。?

答案：D