Question

下列有关日常生活中涉及到的化学知识的描述不正确的是   

A．用煮面汤洗涤餐具上的油污

B．用碘水检测土豆中含有淀粉

C．用料酒清洗热水瓶中的水垢

D．利用丁达尔效应区别鸡蛋清和食盐水

Answer 1

C

答案：C
C．不正确，水垢成分是CaCO₃ Mg(OH)₂ ,应用CH₃COOH等酸洗去热水瓶中的水垢；
A．正确，有机物相互溶解
B 正确，I₂遇到淀粉变蓝色
D 正确，鸡蛋清是胶体，可用丁达尔效应区别