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某药品标签上贴有OTC,它表示
。
阿司匹林的化学学名是
,青霉素G的钠盐俗名叫
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下列说法正确的是( )。
A.为了使婴儿对食品有更浓厚的兴趣,应在婴儿食品中加入大量的着色剂
B.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加入一些亚硝酸钠
C.蛋白质在人体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故属于酸性食物
D.常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、柠檬酸钠、碳酸钙等
(12分)(1)食物的酸碱性和溶液的酸碱性划分___________(填“相同”或者“不同”);含有碳、氮、硫、磷等非金属元素的蛋白质,在人体内经过消化、吸收后,最终氧化成__________(填“酸”或者“碱”),因此,富含蛋白质的食物属于____________食物(填“酸性
”或者“碱性”)。
(2)人的血液呈____________(填“酸性”、“弱酸性”、“中性”、“碱性”或者“弱碱性”);我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯,一般尿液偏______________性(填“弱酸性”、或者“弱碱性”)。
(3)某患者被诊断出体液有点偏酸,你觉得他应该多吃_________________________。(填一种食物名称)
(4)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解的最终产物是_______________
_。
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A.着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠
B.调味剂——亚硝酸钠、味精
C.防腐剂——日落黄、山梨酸钾
D.营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸
下列反应可用于测定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是
A.加入金属钠看是否放出H
2
B.与新制碱性Cu(OH)
2
悬浊液混合煮沸看是否有红色沉淀
C.放置后看是否有白色晶体生成
D.加苯振荡、静置后,看是否分层
为了证实胃舒平的有效成分是Al(OH)
3
而做的实验中,一定需要的试剂是
A.CH
3
COOH
B.CH
3
CH
2
OH
C.NaOH和HCl
D.NaHCO
3
“绿色食品”和“白色污染”是指
A.绿颜色的食品和白色建筑物
B.有叶绿素的食品和水泥厂排放的白色粉尘
C.安全无公害的营养食品和聚乙烯等白色塑料垃圾
D.经济附加值高的营养食品和治炼厂的白色烟尘
某些装修材料会缓慢释放出某种化学物质,可引起过敏性皮炎、免疫功能异常,这种化学物质
可能是
A.HCHO
B.SO
2
C.Rn
D.CO
把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到有红色沉淀,说明尿液中含有
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