Question

【题目】对于淀粉的叙述不正确的是 （ ）

A. 遇碘元素变蓝 B. 能形成溶胶

C. 能被浓H2SO4脱水 D. 淀粉能发生银镜反应

Answer 1

【答案】AD

【解析】A、淀粉遇碘单质变蓝，不是碘元素，A错误；B、淀粉能形成溶胶，B正确；C、淀粉是多糖，能被浓H2SO4脱水，C正确；D、淀粉不含有醛基，不能发生银镜反应，D错误；答案选AD。