Question

只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是(    )

A.NaOH溶液                            B.Cu(OH)₂悬浊液

C.石蕊试液                               D.Na₂CO₃溶液

Answer 1

B 

解析：Cu(OH)₂悬浊液加入乙酸，沉淀溶解，葡萄糖是一种还原糖，加热时能与Cu(OH)₂悬浊液反应生成红色沉淀，蔗糖是一种非还原糖，不能与Cu(OH)₂悬浊液反应。故答案为B项。