Question

【题目】蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是（　　）

A. 为人体内的化学反应提供原料

B. 为维持人体生命活动提供能量

C. 加强胃肠蠕动，具有通便功能

D. 人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中不能水解

Answer 1

【答案】CD

【解析】A．人不能消化纤维素，纤维素在人体内不能发生反应，故A错误；B．人不能消化纤维素，纤维素不能为人体生命活动提供能量，故B错误；C．纤维素可以促进大肠蠕动，从而促进消化吸收其他营养物质，所以纤维素在防止便秘方面是有利的，故C正确；D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中不能发生水解反应，不能被人体消化吸收，故D正确；故选CD。