Question

16．下列叙述正确的是（　　）

• A． 淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
• B． 是同系物
• C． 苯、乙烯都能使溴水褪色，但其原理不同
• D． 互为同分异构体

Answer 1

分析 A．葡萄糖是单糖，不能水解；
B．结构相似、分子组成相差若干个“CH₂”原子团的有机化合物互相称为同系物；
C．乙烯与溴水发生加成反应溴水褪色；苯能萃取溴水中的溴使溴水褪色；
D．甲烷是正四面体结构．

解答 解：A．淀粉、脂肪和蛋白质在一定条件下能发生水解反应，葡萄糖是单糖，不能发生水解，故A错误；
B．前者是酚，后者是醇，不是同系物，故B错误；
C．乙烯与溴水发生加成反应溴水褪色；苯能萃取溴水中的溴使溴水褪色，二者原理不同，故C正确；
D．甲烷是正四面体结构，是同种物质，故D错误．
故选C．

点评 本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的结构特点以及性质，为解答该类题目的关键，难度不大．