Question

下列实验结论正确的是      

	实验操作	现象	结论
A	淀粉溶液中加入碘水	溶液变蓝	说明淀粉没有水解
B	将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合	橙色溶液变为绿色	乙醇具有还原性
C	蔗糖溶液中加入稀硫酸，水解后加入银氨溶液，水浴加热	未出现银镜	水解的产物为非还原性糖
D	将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热	产生红色沉淀(Cu2O)	葡萄糖具有氧化性

Answer 1

B

解析试题分析：A溶液变蓝，只能说明淀粉没有完全水解，A错误；乙醇将重铬酸钾还原为铬酸钾，自身被氧化为乙酸，B正确；银镜反应需在弱碱条件下才能发生，C中若还存在稀硫酸，则不能出现银镜，C错误；D中葡萄糖是具有还原性。
考点：化学实验
点评：对化学实验的考查是历年的高考重点，考生在备考中应注意对化学实验操作、化学仪器、实验现象等的相关知识的积累。难度较大。