题目内容
下列实验结论正确的是( )
实验操作 | 现象 | 结论 | |
A | 淀粉溶液中加入碘水 | 溶液变蓝 | 说明淀粉没有水解 |
B | 将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合 | 橙色溶液变为绿色 | 乙醇具有还原性 |
C | 蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热 | 未出现银镜 | 水解的产物为非还原性糖 |
D | 将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热 | 产生红色沉淀(Cu2O) | 葡萄糖具有氧化性 |
A、A | B、B | C、C | D、D |
分析:A、结论错误,淀粉可能没有水解,也可能没有完全水解;
B、乙醇具有还原性,能被酸性重铬酸钾溶液氧化;
C、在酸性条件下,葡萄糖与银氨溶液不能发生银镜反应;
D、葡萄糖与新制Cu(OH)2反应表现了葡萄糖的还原性.
B、乙醇具有还原性,能被酸性重铬酸钾溶液氧化;
C、在酸性条件下,葡萄糖与银氨溶液不能发生银镜反应;
D、葡萄糖与新制Cu(OH)2反应表现了葡萄糖的还原性.
解答:解:A、淀粉遇碘变蓝色,淀粉可能没有水解,也可能没有完全水解,故A错误;
B、乙醇具有还原性,能被橙色的酸性重铬酸钾溶液氧化生成绿色的Cr3+,故B正确;
C、蔗糖溶液中加入稀硫酸水解后溶液呈酸性,在酸性条件下,葡萄糖与银氨溶液不能发生银镜反应,故C错误;
D、葡萄糖与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀氧化亚铜,表现了葡萄糖的还原性,故D错误;
故选:B.
B、乙醇具有还原性,能被橙色的酸性重铬酸钾溶液氧化生成绿色的Cr3+,故B正确;
C、蔗糖溶液中加入稀硫酸水解后溶液呈酸性,在酸性条件下,葡萄糖与银氨溶液不能发生银镜反应,故C错误;
D、葡萄糖与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀氧化亚铜,表现了葡萄糖的还原性,故D错误;
故选:B.
点评:本题考查了淀粉和蔗糖的性质实验,题目难度不大,掌握淀粉和蔗糖、葡萄糖的性质是解题的关键,需要特别注意银镜反应的条件.
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练习册系列答案
相关题目
下列实验结论正确的是
| 实验操作 | 现象 | 结论 |
A | 淀粉溶液中加入碘水 | 溶液变蓝 | 说明淀粉没有水解 |
B | 将乙醇与酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液混合 | 橙色溶液变为绿色 | 乙醇具有还原性 |
C | 蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热 | 未出现银镜 | 水解的产物为非还原性糖 |
D | 将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热 | 产生红色沉淀(Cu2O) | 葡萄糖具有氧化性 |
下列实验结论正确的是
| 实 验 | 结 论 |
A | 加入BaCl2溶液产生白色沉淀,再加稀盐酸沉淀不消失 | 原溶液中一定有SO42- |
B | 加入稀盐酸,产生无色并能使澄清石灰水变浑浊的气体 | 原溶液中一定有CO32- |
C | 加入AgNO3溶液有白色沉淀产生,再加稀盐酸,沉淀不消失 | 原溶液中一定有Cl- |
D | 电解水生成的氢气与氧气的体积比为2∶1 | 化学方程式中的计量数也表示相同状况下气体的体积比 |