Question

某有机物X（C₄H₆O₅）广泛存在于许多水果中，尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂肉为多，经测试，该化合物具有如下性质：
①1mol X与足量的金属钠反应产生1.5mol H₂ 
②x与醇（ROH）或羧酸（RCOOH）在浓H₂SO₄和加热条件下均可反应生成有香味的产物
③X在一定条件下的分子内脱水产物（不是环状化合物）可和溴水发生加成反应。
根据上述信息，下列对X的结构的判断正确的是：

A．X分子中肯定有碳碳双键

B．X分子中可能有三个羟基和一个－COOR官能团

C．X分子中可能有三个羧基

D．X分子中可能有一个羟基和二个羧基

Answer 1

D

解析试题分析：1mol X与足量的金属钠反应产生1.5mol H₂，这说明分子中存在3个羟基；x与醇（ROH）或羧酸（RCOOH）在浓H₂SO₄和加热条件下均可反应生成有香味的产物，乙醇分子中含有羟基和羧基。X在一定条件下的分子内脱水产物（不是环状化合物）可和溴水发生加成反应，这说明发生消去反应后生成烯烃。由于分子中含有4个碳原子、6个氢原子，所以该有机物的结构简式应该是HOOC－CHOHCH₂－COOH，因此正确的答案选D。
考点：考查有机物结构简式的判断
点评：该题是中等难度的试题，也是高考中的常见题型。试题贴近高考，针对性强，注重解题的灵活性。该题的关键是熟悉常见官能团的结构和性质，然后结合题意灵活运用即可，有利于培养学生的逻辑推理能力和逆向思维能力。