题目内容
【题目】2013年4月24日,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是( )
A.点燃,能燃烧的是矿物油
B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C.加入水中,浮在水面上的是地沟油
D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油
【答案】D
【解析】
试题分析:A、地沟油为油脂,矿物油为烃,都可以点燃,故错误;B、地沟油和矿物油都为混合物,没有固定的沸点,故错误;C、二者的密度都比水小,浮在水面上,故错误;D、地沟油为油脂,能在氢氧化钠加热的条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油,都溶于水,不分层,但矿物油不溶于水,分层,故正确。
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练习册系列答案
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【题目】下列实验中,所采取的分离方法不正确的是( )
选项 | 目的 | 分离方法 |
A | 除去铜器表面的铜绿[Cu2(OH)2CO3] | 用盐酸浸泡,再用清水冲洗 |
B | 除去乙醇中的少量水 | 加生石灰,再蒸馏 |
C | 除去苯中含有苯酚杂质 | 加入溴水,过滤 |
D | 除去NaCl固体中的NH4Cl | 加热 |