题目内容
下列各组物质中,均能发生水解反应的一组是
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A.氨基酸与蛋白质
B.淀粉与纤维素
C.蛋白质与麦芽糖
D.蔗糖与果糖
答案:BC
练习册系列答案
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下列各组物质中,均能发生水解反应的是( )
| A.蛋白质和氨基酸 | B.油脂和蛋白质 | C.纤维素和葡萄糖 | D.淀粉和果糖 |
下列各组物质中,均能发生水解反应的是( )。
| A.蛋白质和氨基酸 | B.油脂和蛋白质 |
| C.纤维素和葡萄糖 | D.淀粉和果糖 |