Question

（2009?红桥区一模）化学与社会、生产、生活息息相关，以下对化学知识应用合理的是
①向奶粉中添加三聚氰胺，提高蛋白质的含量．给婴幼儿健康带来危害，因此我们应尽量少食用含有食品添加剂的食品，以防中毒
②超市不再提供免费塑料袋，可以帮助控制“白色污染”
③纯铁比普通钢更耐腐蚀，应多用纯铁作材料
④多位科学家因研制出新型催化剂而获得诺贝尔奖．是因为催化剂可以最大限度的提
高反应物的转化率（　　）

A．①②正确

B．只有②③正确

C．只有②正确

D．①②③④均正确

Answer 1

分析：①食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康．
②超市不再提供免费塑料袋，减少了塑料袋的使用；
③纯铁比普通钢更耐腐蚀，但纯铁质软；
④催化剂只能改变反应速率，不能改变反应的限度．

解答：解：①食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康，但不是中毒，故①错误；
②超市不再提供免费塑料袋，减少了塑料袋的使用，可以帮助控制“白色污染”，故②正确；
③纯铁比普通钢更耐腐蚀，但纯铁质软，所以纯铁不能作材料，故③错误；
④催化剂只能改变反应速率，不能改变反应的限度提高反应物的转化率，故④错误；
故选C．

点评：本题主要考查食品添加剂、白色污染、纯铁的性质以及催化剂的作用等，难度不大，注意基础知识的掌握．