题目内容
【题目】从南方往北方长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是（ ）
A.利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟
B.利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂
C.利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果
D.利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变
【答案】A
【解析】解：乙烯具有较强的还原性，能与强氧化剂高锰酸钾反应，故可用高锰酸钾除掉乙烯，为了延长水果的保鲜期将苹果放入有浸泡过高锰酸钾溶液的硅土的密封容器中， 故选A．
乙烯是一种植物生长调节剂，对水果蔬菜具有催熟的作用，为了延长水果的保鲜期，应除掉乙烯．
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