题目内容

医疗上葡萄糖被用于病人输液的原因是
[     ]
A．葡萄糖是人体必需的营养素　　　　　　　　
B．葡萄糖由C、H、O三种元素组成
C．葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢
D．葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多
C
练习册系列答案
相关题目
关于生活中的有机物，下列说法不正确的是（　　）
A．葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
B．工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C．食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体营养物质
D．皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应
下列化学实验事实及其解释都正确的是（　　）
A．在漂白粉中滴入70%的硫酸，立刻产生黄绿色气体，说明硫酸具有还原性
B．久置的酚酞试液有白色沉淀（未变质），加入少量酒精，沉淀消失，说明酚酞易溶于酒精
C．硫酸铜溶液中加入KI溶液，有白色沉淀生成，再加入四氯化碳振荡，四氯化碳层呈紫色，说明白色沉淀为CuI2
D．在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热，再加少量新制氢氧化铜浊液加热，无红色沉淀，说明淀粉未水解
合理选择饮食和良好生活方式，是健康的重要保证，这些都离不开化学知识．
（1）某同学为探究蔗糖的水解反应，进行如下实验：
实验步骤 实验现象
I．向编号为①②③的3支试管中，分别加入1mL 20%的蔗糖溶液，向试管②和③中加入0.5mL稀硫酸，并将这3支试管同时水浴加热约5min 均无明显现象
II．取试管①和②，加入新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾 未见砖红色沉淀
Ⅲ．取试管③，先加入______调溶液pH至碱性，再加入新制氢氧化铜悬浊液，加热至沸腾 试管③中观察到______
结论：证明蔗糖在稀硫酸作用下发生了水解反应．
（2）下列有关营养物质的说法中，正确的是______（填选项序号）．
a．淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
b．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
c．过多摄取油脂会发胖和患心血管疾病，尽量不吃油脂
d．糖类、油脂、蛋白质只含C、H、O  3种元素．
葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是
[     ]
A．氧化反应
B．取代反应
C．加成反应
D．聚合反应
向淀粉中加少量稀硫酸，加热使之发生水解，为测定水解的程度所需的试剂是
[     ]
①NaOH溶液 ②新制氢氧化铜浊液 ③碘水 ④BaCl2溶液
A．②③
B．①②③
C．①②④
D．②③④
下列说法错误的是
[     ]
A．乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应
B．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
C．葡萄糖和果糖互为同分异构体
D．苯酚钠溶液中通入CO2生成苯酚，则碳酸的酸性比苯酚的酸性弱
验证淀粉水解可生成葡萄糖，进行了下列实验，该实验中操作步骤的排列顺序正确的是
[     ]
①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热煮沸 ③加入Cu(OH)2悬浊液
④加入几滴稀硫酸 ⑤再加热 ⑥加入NaOH溶液，调PH至碱性
A．④②⑥③⑤
B．①⑤②⑥④③
C．①②④⑤③⑥
D．①④②⑥③⑤
下列各组物质能够用来检查糖尿病患者的尿样的是
[     ]
A．钾盐溶液中加过量酸　　　　
B．镁盐溶液中加过量NaOH
C．铜盐溶液中加过量NaOH　　
D．银盐溶液中加过量盐酸

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网