题目内容

【题目】人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成,其主要成分是 ________(填淀粉蛋白质)。

【答案】淀粉

【解析】

根据营养物质的来源分析。

大米、面粉主要成分是淀粉。

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