题目内容
从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内A．苯 B．乙醇 C．乙酸 D．油脂 E．葡萄糖 F．蛋白质
（1）食醋可作为增加食品酸味的调味剂，是因为其中含有______
（2）属于天然有机高分子化合物的是______．
（3）医疗消毒常用75%（体积分数）的溶液是______．
（4）能作为制造肥皂的原料是______．
（5）家居装修材料会散发出甲醛、______等挥发性的有害物质．
（6）在某病人的尿样中加人新制氢氧化铜悬浊液，加热后有红色沉淀生成，说明该尿样中含有______．
（7）属于烃类的是______．
（8）植物通过光合作用直接生成的有机物是______．
【答案】分析：（1）食醋的主要成分为乙酸；
（2）蛋白质属于高分子化合物；
（3）医学上常用75%的乙醇溶液杀菌消毒；
（4）油脂常用于制造肥皂；
（5）家具材料中常含有甲醛和苯；
（6）尿液中含有葡萄糖；
（7）根据元素的组成判断；
（8）植物通过光合作用直接生成的有机物是葡萄糖．
解答：解：（1）食醋中含有乙酸，能电离出自由移动的氢离子，使溶液呈酸性，可作为增加食品酸味的调味剂，故答案为：C；
（2）然的高分子化合物有淀粉、纤维素、蛋白质，题中只有蛋白质属于高分子化合物，故答案为：F；
（3）75%乙醇具有使蛋白质变性而起到杀菌消毒的作用，医学上常用75%的乙醇溶液杀菌消毒，故答案为：；
（4）油脂在碱性条件下水解生成硬脂酸钠，可用于制造肥皂，故答案为：D；
（5）家具材料中常含有甲醛和苯，故答案为：A；
（6）葡萄糖含有醛基，能和新制氢氧化铜悬浊液加热后反应生成有色沉淀，尿液中含有葡萄糖，故答案为：E；
（7）苯只含C、H元素，为烃类物质，故答案为：A；
（8）植物通过光合作用直接生成的有机物是葡萄糖，故答案为：E．
点评：本题考查了生活中常见有机化合物，运用化学知识解释生产、生活现象，学以致用，题目难度不大．
（2）蛋白质属于高分子化合物；
（3）医学上常用75%的乙醇溶液杀菌消毒；
（4）油脂常用于制造肥皂；
（5）家具材料中常含有甲醛和苯；
（6）尿液中含有葡萄糖；
（7）根据元素的组成判断；
（8）植物通过光合作用直接生成的有机物是葡萄糖．
解答：解：（1）食醋中含有乙酸，能电离出自由移动的氢离子，使溶液呈酸性，可作为增加食品酸味的调味剂，故答案为：C；
（2）然的高分子化合物有淀粉、纤维素、蛋白质，题中只有蛋白质属于高分子化合物，故答案为：F；
（3）75%乙醇具有使蛋白质变性而起到杀菌消毒的作用，医学上常用75%的乙醇溶液杀菌消毒，故答案为：；
（4）油脂在碱性条件下水解生成硬脂酸钠，可用于制造肥皂，故答案为：D；
（5）家具材料中常含有甲醛和苯，故答案为：A；
（6）葡萄糖含有醛基，能和新制氢氧化铜悬浊液加热后反应生成有色沉淀，尿液中含有葡萄糖，故答案为：E；
（7）苯只含C、H元素，为烃类物质，故答案为：A；
（8）植物通过光合作用直接生成的有机物是葡萄糖，故答案为：E．
点评：本题考查了生活中常见有机化合物，运用化学知识解释生产、生活现象，学以致用，题目难度不大．
练习册系列答案
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（6分）从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内
| A．甲醛 | B．乙醇 | C．纤维素 | D．油脂 E．葡萄糖F．蛋白质 |
（3）医疗消毒常用75%（体积分数）的溶液 ；（4）能作为制造肥皂的原料的是 ；
（5）家居装修材料会散发出的有害物质是 ；
（6）在尿样中加人新制氢氧化铜悬浊液，加热后有红色沉淀生成，说明该尿样中含有 。