Question

关于维生素的下列说法不正确的是

1. A.
   维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质
2. B.
   按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类
3. C.
   水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏
4. D.
   脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，主要积存在肝脏

Answer 1

C
水溶性维生素易溶于水，容易被人体吸收，多余的会随尿排出，不易在体内积存，所以容易缺乏，C项不正确，故答案为C项。